AMMONIUM BICARBONATE SH FOOD GRADE

碳酸氫銨製劑

無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,
略帶銨臭味,易溶於水,水溶性呈鹼性。
能作為膨鬆劑、酸度調節劑、穩定劑,宜在加工溫度較高的麵糰中使用。
本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

產品登錄碼 TFAA2N002114004
食品業登錄字號 H-180720327-00000-4


因涉及食品安全衛生管理法,此商品售出即無法退換
賣場編號 000046 | 商品編號 03-06-00-03

重量
0.45KG
網購價
NT$ 70
數量

品名:碳酸氫銨製劑
英文名:AMMONIUM BICARBONATE SH FOOD GRADE
成分:碳酸氫銨、碳酸鎂
用途:食品添加物-膨脹劑
劑型:結晶性粉末
原產地:德國

使用食品範圍及用量標準限制:本品可使用於各類食品;用量為5g/kg以下。
使用限制:限於食品製造或加工必須時使用。


注意事項:

1.  本產品皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。

2. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。

3. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。

4. 衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。

5.請儘早在有效期限內使用完以免產品變質。


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