海藻酸鈉 SODIUM ALGINATE

為白色或淡黃色粉末或顆粒,
無臭無味,易溶於水,其水溶液呈黏稠狀膠體。
使用於冷飲、糕點、糖果、凝膠食品等加工中最作為穩定劑、增稠劑、乳化劑、分散劑和凝固劑。
本品可於各類食品中視實際需要適量使用

產品登錄碼 TFAA1D000982004
食品業登錄字號 H-180720327-00000-4


因涉及食品安全衛生管理法,此商品售出即無法退換
賣場編號 000073 | 商品編號 03-11-00-01

重量
1.00KG
網購價
NT$ 1,050
數量

品名:海藻酸鈉
英文名:SODIUM ALGINATE
成分:海藻酸鈉
用途:食品添加物-粘稠劑(糊料) 
劑型:粉劑

使用食品範圍及限量:本品可使用於各類食品;用量為10g/kg以下。

注意事項:

1.  本產品皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。

2. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。

3. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。

4. 衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。

5.請儘早在有效期限內使用完以免產品變質。


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